Projet Compostage

La composition du compost

Publié le jeudi 28 novembre 2013 09:50 - Mis à jour le jeudi 6 mars 2014 11:37

Les organismes responsables du compostage ont besoin de trois éléments pour vivre :

  • d'humidité, contenue particulièrement dans les matières  azotés .
  • d'air, dont la circulation est favorisée par les matières carbonées (dures).
  • de nourriture équilibrée, composée d'un mélange de matières .
Résidus organiques compostables
Déchets dits carbonés Déchets dits azotés
  • branches broyées, feuilles mortes, paille (on stockera précieusement ces matières pour toujours en avoir à sa disposition pour les mélanger avec les matières azotées) ;
  • coquilles d'œuf, coquilles de noix ;
  • litières biodégradables des animaux herbivores ;
  • papier en évitant ceux qui sont imprimés, carton (il sert de refuge aux vers de terre) ;
  • morceaux de tissus en matières naturelles (laine, coton), etc.
  • déchets de maison (mouchoirs en papier, essuie-tout, cendre de bois, sciures, copeaux, plantes d'intérieur non malades).
  • déchets végétaux, de jardinage (tailles de haies, tontes de pelouse...), feuilles vertes,
  • déchets ménagers périssables (déchets des légumes et de fruits).

Il est ainsi possible de diminuer de 30-50 % sa quantité d'ordures ménagères et de diminuer d'autant la taille des décharges et les volumes de déchets transportés vers les incinérateurs

carbonées (brunes-dures-sèches) et de matières azotées (vertes-molles-humides) ;

Attention : certaines matières comme les marcs de cafée  se décomposent très lentement. Les matières telles que la viande, le poisson les os ne sont pas recommandées dans la plupart des méthodes de compostage domestique.

Tiré du site : http://fr.wikipedia.org/wiki/Compostage_(biologie)

 

Lexique :

  • Azote : élément constitutif fondamental de la matière vivante , au même titre que le carbone, le dioxygène et l'hydrogène.
  • carbonés : qui contient du carbone.

 

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